ahrgang: 2023Bodenart: Lehm, teilweise lehmiger SandAlter der Rebstöcke: ca. 25 JahreAlkohol: 14Säure: 5Restzucker: 1Ausbau: nach der Gärung für ca. 11 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass gelag...

Der Wein Wien.2 ist eine außergewöhnliche Cuvée aus Zweigelt und Pinot Noir vom Weingut Pfaffl in Stetten. Seit 45 Jahren steht das Weingut Pfaffl für Spitzenweine aus dem Weinviertel und Wien. Der Wi...

Tiefdunkles Violett, typischer Duft nach schwarzen Ribiseln, totale Fruchtigkeit und Duft nach rotem Pfeffer, mächtige Herbe, tolle Komplexität, fein abgerundet durch Karamelltöne und einen feinen Eic...

Mit diesem Wein hat Roman Josef Pfaffl den Muskateller so ausgebaut, wie er ihn selbst gern genießt: duftig, leicht, spritzig und trocken. Der Muskatduft kitzelt in der Nase, umrahmt von reifen Frücht...

Der St. Laurent ist das Lieblingskind von Starwinzer Roman Josef Pfaffl. Die Reben für diesen perfekt strukturierten Wein wachsen neben einem Wald, der den anspruchsvollen Trauben nachts Kühlung versc...

Ein sortentypischer Vertreter der jedoch nicht zu laut und blumig ist...

Unser Top-Veltliner mit hohem Reifepotential (bis zu 10 Jahre)Komplexer feiner Duft nach Kernobst (Reifer Golden Delicious und Birne); elegante Würze am Gaumen, pfeffrig, voluminös, fokussiert, druckv...

Ein traditioneller Grüner Veltliner – KLASSISCH & ELEGANTEs wurden unsere Weingärten in diesem Gebietsteil RIESMEIN von unseren Vorfahren genannt. Seit einigen Jahren wurde dieser Weinbauriede zu Hint...

Benannt ist der Wein nach dem Nordhang, von dem er stammt. Roman Pfaffl weiß: Von seinen Weingärten kann nur der Seiser am Eck die Frische erhalten, die ein Sauvignon braucht. Gelesen wird zweimal: er...

Der sandige Boden mit Löss-Auflage im niederösterreichischen Rossern verleiht den sonnenverwöhnten Chardonnay-Trauben vom Weingut Pfaffl eine schöne Säure, welche die ansonsten fruchtige Aromatik eleg...