Binissalem, mit seinen rund 610 Hektar Rebfläche, gilt als Zentrum des mallorquinischen Weinbaus. Beim Blanc de Blanc handelt es sich um eine Cuvée aus Prensal und Chardonnay, ausgebaut wurde der Wein...

Der Mesclat ist ein sehr beliebter Likör, der auf Mallorca getrunken wird. Wurde er im letzten Jahrhundert noch häufig als Hausmittel zur Fiebersenkung eingesetzt, kommt er heute auch ohne Beschwerden...

Seit 1856 wird auf der Bodega Macià Batle Wein mit Leidenschaft gemacht und um das mit einem gewissen Stolz ins Bewusstsein zu holen, wurde diese Sonderedition des Rotweins 1856 kreiert. Die gutabgest...

Seit jeher widmete sich die Familie Ribas dem Anbau der auf der Insel traditionell genutzten Kulturpflanzen wie Wein und Oliven. Als im Jahre 1711 Pedro Ribas de Cabrera mit dem Bau einer Bodega began...

Wenn die Tage länger und die Abende lauer werden, ist sie da: Die Zeit der wunderbar frischen Rosados. Ein besonders schöner Vertreter dieser Art ist der Ribas Rosat, der auf seine charmante Art schön...

Eines muss man dieser rührigen Bodega aus Mallorca lassen: Wenn es darum geht feine, mediterrane Weißweine zu keltern, die wirklich einen eigenständigen Charakter haben, dann macht ihnen so schnell ni...

In jedem Schluck »Blanc de Blancs« der Traditionsbodega Macià Batle steckt das pure Urlaubsfeeling! Die einheimische Rebsorte Prensal Blanc, auch unter dem Namen Moll bekannt, wird hier von der berühm...

Ein heisser Tipp nicht nur für den Sommer: ein fruchtig-feiner Blanco, zu 100% aus Prensa Blanc, unter der speziellen Gärmethode der Kohlensäuremaischung (Maceración Carbónica) hergestellt. Und das ve...

Dass die Bodega Ànima Negra ganz großartige Rotweine keltert, ist längst bekannt. Eine weitere Legende ist der »Quíbia«. Denn hier hat sich die Crew von Ànima Negra etwas ganz Besonderes ausgedacht...

Die Cuvee 1856 wurde aus den Rebsorten Manto Negro, Merlot, Callet, Syrah und Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Kirs...