Ein komplexer, auf Löss- Lehm, Kalk- und Tonmergel gewachsener Chardonnay mit einem Hauch von Holz....

Das Aufrühren der Hefe, nach der Gärung, verleiht eine angenehme cremigkeit, welche mit fruchtigen Noten (Birne und Honigmelone) einen sanften, frischen Wein formt....

Ein gehaltvoller Wein mit voller Frucht und dezenter Säure. Das Bukett erinnert an reife Honigmelone und zartem grünen Apfel....

Helles Goldgelb, exotische Früchte wie Banane, aber auch Biskuit, eingebundene Säure, vielschichtiger Körper....

ahrgang: 2023Bodenart: Lehm, teilweise lehmiger SandAlter der Rebstöcke: ca. 25 JahreAlkohol: 14Säure: 5Restzucker: 1Ausbau: nach der Gärung für ca. 11 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass gelag...

Der Chardonnay geprägt durch den einen kräftigen Körper und einem runden Geschmack....

Starkes Aroma von Honigmelone, das durch Noten von reifen Birnen eine zusätzliche Komplexität erfährt. Dadurch öffnet er sich zu einem weichen und überaus körperreichen Wein mit einem Hauch von natürl...

Die Rebsorte Chardonnay ist sehr gut an das Klima und die Böden nahe der Lagune Étang de Thau angepasst. Der Weißwein schimmert goldgelb im Glas. Die Nase erinnert an Noten von Ananas, die für den Cha...