Region: Jerez / Spanien. Geschmack: lieblich. Rebsorte:70% Palomino, 30% Pedro Ximénez. Alkoholgehalt: 17% Vol. Trinktemperatur: 16 - 18 C. Restzucker: 129 g/l. Sauregehalt: 4.1 g/l....

Ein passender und unkomplizierter Rotwein für den Feierabend oder in einer gemütlichen Runde mit Freunden. Dazu passt diese Cuvée aus Tempranillo und Syrah. Auf einen Ausbau im Barrique wurde bewusst...

Ein Cream-Sherry - wie der ausgezeichnete El Maestro Sierra - ist aus gutem Grund in Deutschland sehr beliebt. Auf Basis eines alten Oloroso entsteht mit einer kleinen Portion Pedro Ximénez ein sehr...

Der Oloroso Cream ist Mahagonifarben, stark ausgeprägtes Bukett, vollkräftig im Geschmack, mit zartem Nußaroma, süßlich. („oloroso“ be-deutet so viel wie duftend, wohlriechend)....

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Die Macher des erfolgreichen Primitivo aus dem Süden Italiens haben nochmal nachgelegt. Dieser Wein wurde im Appassimento-Verfahren erzeugt, also aus fast schon rosinierten Trauben gekeltert. Daher is...

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