In der Nase dezente Frucht von Nashibirne, elegant und frisch. Am Gaumen herrliches Aromenspiel, von Birne, Apfel, Melone. Dezente Säure, präsente Frucht....
Eine Premiere vom Hause Schloss Proschwitz- eine liebliche Interpretation eines Weissburgunders, mit einem auffallenden Namen. Zartes und eher exotisches Aromenbukett von Campari-Orange, weißer Feige...
Die Nase zeigt primär reife gelbe Früchte, wie Kaki, gelbe Pflaume und Vollreife Mango. Am Gaumen präsentiert sich die Grosse Lage sehr dicht und komplex mit Aromen von süß eingelegten Birnen, Vanille...
Auf Löss mit Granitverwitterung wachsender Weissburgunder besitzt eine sehr feine Frucht, die einerseits noch etwas verschlossen wirkt, und doch bereits jetzt Anklänge von Walnuss, Honigmelone, Holund...
Der Sekt, produziert nach traditioneller Flaschengärung, hat ein sehr elegantes Bukett von Fruchtnoten und weißen Blüten, welches an der Nase fast süßlich wirkt. Diese feinen Noten finden sich am Gaum...
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