Die Rebsorte Acolon ist eine Kreuzung aus Dornfelder und Lemberger. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Ausgebaut wur...
Die fruchtige Cuvée Blanc von Eberbach-Schäfer wurde aus Riesling und Grauburgunder erzeugt. Nach der selektiven Lese wurde der Wein im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine schöne...
Die Rotweincuvée Platzhirsch wurde aus Acolon, Lemberger und Cabernet erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Plaumen, Pfeffer, Bacon, Kardamo...
Die Weißweincuvée Duett wurde aus den Rebsorten Riesling (60 %) und Sauvignon Blanc (40 %) erzeugt. Der Wein wurde im Edelstahltank ausgebaut. Die Trauben stammen aus der Einzellage Lauffener Riede...
Der Merlot Morgensonne von Eberbach-Schäfer wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Granatapfel, Lorbeer, Veilchen und zarte Noten von Rosen...
Der Grauburgunder wurde im Edelstahltank kalt vergoren und ausgebaut. Die Trauben stammen von Böden die vom Muschelkalk geprägt sind. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Birne, Mirab...
Der Grauburgunder wurde im Edelstahltank kalt vergoren und ausgebaut. Die Trauben stammen von Böden die vom Muschelkalk geprägt sind. Der Wein zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Birne, Mirab...
Bei diesem Secco handelt es sich um 100 % Fruchtsaft ohne zusätzliche Aromastoffe. Der Traubensecco ist von Natur aus reich an unvergorenem Traubenzucker. Die Süsse steht in perfekter Balance zur zuge...
Der fruchtige Traminer von Eberbach-Schäfer zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Litschi, Grapefruit, Passionsfrucht, Rosen, Gewürznelken, Muskat und florale Noten. Am Gaumen voller Frucht, fein...
Der trockene Lemberger stammt aus der Einzellage Lauffener Riedersbückele , dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt. Der Wein wurde für 10 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut. Das wü...
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