Es muss nicht immer Crémant oder gar Champagner sein. Doch manchmal haben wir einfach Lust auf was Schäumendes, wollen dafür jedoch nicht viel Geld ausgeben. Deshalb haben wir jetzt die kleinen Perlen...

Der Schaumwein aus Limoux im Languedoc ist in Frankreich ein begehrtes Produkt, bei uns noch wenig bekannt. J. Salasar zeigt mit seinem Top-Crémant, hergestellt selbstverständlich nach der Methode der...

Bouvet-Ladubay Réserve de la Famille Seit mehr als einem Jahrhundert bestimmt die Familie Monmousseau die Geschicke des berühmtesten Crémant-Erzeugers Frankreichs. Seit dem Jahr 2015 gehört der Famili...

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36 Monate auf der Hefe gereifter, von der Brillanz des Chardonnay geprägter Charakter Schaumwein. Frische Zitrusfrucht, sehr feines Mousseux, gute Balance und Länge... sehr gelungen!...

Der Jahrgangs-Crémant von Bouvet Ladubay ist ein ganz besonderes Vergnügen: Er duftet elegant nach gelben Früchten wie Ananas und perlt mit feinem Mousseux im Glas. Der Geschmack zeigt ein harmonische...

Markus Schneider vinifiziert auch Schaumwein! Zu seinem 20-jährigen Jubiläum hat er den Bubbly erstmals auf den Markt gebracht. Und der ist mal wieder typisch Schneider. Er trifft genau die Balance au...

Der Jahrgangs-Crémant von Bouvet Ladubay ist ein ganz besonderes Vergnügen: Er duftet elegant nach gelben Früchten wie Ananas und perlt mit feinem Mousseux im Glas. Der Geschmack zeigt ein harmonische...

Die Weinberge erreichen in Limoux etwa 700 Höhenmeter, daher ist das Klima dort nur "gemäßigt mediterran, also nächtens kühl. Die Gegend ist die beste Crémant-Region im Languedoc. Dieser dort in tradi...

Für Erzeuger von bestenfalls gleichwertigem, aber ungleich teurerem Champagner ist der Centcinquantenaire von Bouvet Ladubay die pure Provokation. Der reinrassige Chardonnay-Cremant von der Loire zeig...