Dieser Riesling wurde spontan vergoren und blieb lange auf der Feinhefe. Das Bukett zeigt sich wunderschön mit Noten von Mirabellen, Pfirsich, Grapefruit, Birne, ein Hauch von Cassis, Kräuter und Heu....

Der Riesling Schiefersteil verströmt ein sehr delikates Bukett von Pfirsich, Mirabellen, Grapefruit, Apfel, Schiefer, Kräuter, etwas Brioche, Rauch und Frühlingsblumen. Am Gaumen wunderbar aromatisch,...

Die Trauben für den Alte Reben Saar entstammen der ältesten Rebanlage (ca. 60 bis 80 Jahre alt) der Lage Niedermenninger Herrenberg an der Saar. Der Wein wurde spontan vergoren und im Holzfass ausgeba...