In den Weinbergen auf Tomaresca ist das Meer nie weit, so dass die Trauben nicht nur zahllose Sonnenstunden genießen, sondern auch von einer kühlenden Brise verwöhnt werden. Der Nèprica zeigt das mit...

Dicht über dem Boden hängen die Trauben an den buschförmigen Alberello-Rebstöcken im Primitivo-Paradies Manduria. Und hier, am Stock trocknete diese Trauben, bevor sie gelesen wurden. Fantastische Int...

Der Talò Primitivo stammt vom Weingut San Marzano aus Apulien und damit von einem wahrhaften Platzhirsch in der süditalienischen Region. Ganz wie es sich Fans dieser Rebsorte wünschen, trägt der Talò...

Dem Keller des Familienweinguts Masseria Tagaro im süditalienischen Apulien entspringt dieser Primitivo Appassimento. Das vom Amarone bekannte Verfahren, also das Trocknen der Beeren vor der Weiterver...

Neue Reben nach altem Muster gepflanzt. Das war der Ansatz von Gianfranco Fino für seinen neuen Weinberg. Hier stehen die Reben sehr dicht, damit jeder Rebstock nur wenige Trauben ausbildet. So erhalt...

Gianfranco Fino ist ein echter Qualitätsbesessener. Anders lässt sich die Hochwertigkeit seines legendären Primitivo ES nicht erklären. Weine dieser Rebsorte aus Apulien kommen nicht selten eher mitte...

Ein Primitivo di Manduria hat meist einen entscheidenden Vorteil: Man muss keine Geduld aufweisen, um ihn genießen zu können. Bester Beweis dafür ist der Ghenos Primitivo von Torrevento. Er offenbart...