Mit dem "Ribolla Gialla Brut" kreierten Collavini den ersten Spumante aus 100 % Ribolla Gialla. Um den sortentypischen sanften und eleganten Charakter zu entwickeln, braucht dieser Spumante eine lange...
Diese 2 Jahre in kleinen Eichenfässern und weitere 12 Monate auf der Flasche gereifte Cuvée ist bemerkenswert kräftig und ausgewogen zu gleich. Sie vereint auf wunderbare Weise Noten von roten Johanni...
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