Feinfruchtige Nase mit viel eingemachter Kernobstfrucht, Aprikose und sogar einer Note frischer Erdbeeren. Klar und feinsaftig, sehr animierende Frucht mit eingemachten Kirschen, Äpfeln, Pfirsichen, e...

Seinen Namen verdankt der Kabinett von Markus Schneider dem Ginster, der den Leiwener Josefsberg jeden Sommer erblühen lässt. Der Wein ist ein typischer Mosel-Riesling mit wenig Alkohol, aber viel Aro...

Ganz im traditionellen Stil der Mosel ist der Riesling vom Josefsberg gehalten. Der Hang, den eine Herde Schafe frei von Unkraut hält, besteht aus Devonschiefer. Die Trauben werden von Hand gelesen, m...