José Luis González Obregón, stolzer Almacenista, hütet eine kleine Sammlung feinster Sherry wie seinen Augapfel. Schön, dass es Lustau schafft, ihm immer wieder etwas davon zu entlocken. Dieser wund...
San Román - 0,5L Ein Toro-Star! Er gehört zu den Stars der D.O. Toro und wird von den kundigen Händen der Bodegas Mauro vinifiziert. Der San Román, der seit 1997 Jahr für Jahr zu den beeindruckendsten...
Einer alten spanischen Tradition folgend, vinifiziert Victoria Benavides nun auch einen süßen Rotwein, den sie aus rosinierten Trauben gewinnt. Diese 'Uvas pasificadas' sind auch Grundlage für supersü...
Eine Süßwein-Spezialität aus dem Hause Gutiérrez de la Vega stammt von sehr reif gelesenen Moscatel Trauben. Die alten Reben stehen nicht unweit des Meeres auf kalkhaltigen Böden in einer Höhe von 100...
Die erste Romanze aus Puccinis Oper „Tosca“ beginnt mit dem Satz: „Dammi i colori … Recondita armonia di belleze diverse! …“ … Verborgene Harmonie in der gegensätzlichen Schönheit. Was genau der Liter...
Bodegas Fernando Rey de Castilla ist ein Familienunternehmen im Herzen der Stadt Jerez. Die Weine dieser Bodega gehören zu einer einzigartigen Sammlung, die besonders schöne Beispiele für einen einmal...
Uralte Solera angelegt von Manuel Cuevas Jurado: Leuchtendes Goldgelb, mineralischer Duft von Walnüssen und Trüffeln; frische Fülle, ausgewogen, ansprechend. Manzanilla Pasadas gehören zu den »intelle...
Uralte Solera angelegt von Vides: Sattes Goldbraun; duftet nach Trockendatteln, Feigen und Mokka; samtiger Körper, finessenreiche Struktur, ausdrucksvoll. Mit diesem Palo Cortado ist Lustau ein echter...
Nur in Ausnahmejahren lässt die Natur eine so späte Lese der Trauben zu, dass die Hondarrabi Zerratia erst im November geerntet wird, um sie zu dem »Arima« zu verarbeiten. Fermentiert in neuen Eichenf...
Was da aus dieser Bodega kommt, ist nicht nur wegen der - für Sherry - revolutionären Flasche überaus bemerkenwert. Auch der Inhalt ist schlicht sensationell. Der Oloroso strömt wie dunkles Gold ins G...