Trank man noch vor gar nicht so langer Zeit in Deutschland (und anderswo) am liebsten lieblich-süße Rotweine, kam dann plötzlich eine Welle von Neunmalklugen, Gourmetpäpsten und selbsternannten Weinkr...

Ein Cream-Sherry - wie der ausgezeichnete El Maestro Sierra - ist aus gutem Grund in Deutschland sehr beliebt. Auf Basis eines alten Oloroso entsteht mit einer kleinen Portion Pedro Ximénez ein sehr...

Nomen est Omen. Hätte Eva im Paradies diesen Sherry gehabt, dann wäre der Apfel hängen geblieben. Denn Adam hätte mit diesem göttlichen Trank sicher lieber gesündigt, mit seinen herrlichen Schokoladen...