Sonnenkonzentrierte Rosinen, goldig fließender Akazienhonig,reife Bananen – Extrakt pur mit großer Dichte und lang,lang am Gaumen – Probieren Sie dazu frische Erdbeeren mit etwas grünem Pfeffer....
Eine Woche hat die Lesemannschaft eingetrocknete Rieslingbeeren gesammelt in den besten Rieslinglagen im Geyersberg. Das Ergebnis war eine Trockenbeerenauslese mit grandiosen 250° Oechsle....
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In der Nase viel gelbes Steinobst (Quitte, Mirabelle), Honig, Marzipan, Trockenfrüchte und rauchige Feuersteinnoten. Am Gaumen sehr opulent, jedoch steht der konzentrierten Fruchtsüße eine erfrischend...
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Honigmelone, Quitte, reifer Ananas...
Kräftiges Strohgelb mit Goldreflexen. In der Nase explosive Aromatik nach Steinobstfrüchten, Marille, Zitronenzesten und Mango! Zarte Honignoten, eine Nuance von frischen Kräutern, sehr vielschichtig....