De Dos Viva Mencía! Mencía ist eine alte Sorte, die kräftige, aromareiche Weine hervorbringt. Sie ist der Schatz der D.O. Bierzo und gibt den Rotweinen dort die besondere Note. Die Weinmacher von Menc...

Gancedo Roble Mencía aus Leidenschaft! Ginés Fernández López und seine Frau Juaní sind Idealisten. Als Quereinsteiger (Ginés war früher Bergmann!) pflegen sie in Handarbeit 11 ha über 50 Jahre alte Re...

Palacios »Pétalos del Bierzo« Der kleine Große von Álvaro Palacios! Wie kein Zweiter hat Álvaro Palacios den spanischen Weinbau in Richtung Top-Qualität getrimmt. Schon in den 1990er Jahre leitete er ...

Jeder berühmte Weinmacher hat insgeheim einen Wein, den er für seinen persönlichsten hält. »Bei diesem El Castro de Valtuille Barrica, der 12 Monate in französischen Eichenfässern reifte, ist mir die...