Uralte knorrige Rebstöcke; extrem karge Böden; raues Klima und eigensinnige Winzer... so könnte man die Lage in der D.O. Toro kurz zusammenfassen. Viele der Weine dieses mittlerweile berühmten Anbauge...

Ein sehr beeindruckender Syrah aus der Einzellage Valtosca mit dichter intensiver, fast schwarzer Farbe. Im Bouquet findet sich ein ganzer Marktstand voller reifer Früchte: dunkle Beeren, reife Pflaum...

Es gibt sie noch, die kleinen, familiären Weingüter; die voller Idealismus, Leidenschaft und Liebe zum Wein auf minimalen Rebflächen herrlich eigenständige Weine vinifizieren. Auf Mallorca heißt einer...