Die D.O. Toro ist bekannt für ihre kraftgeladenen Weine. Die nahe Tempranillo-Verwandte Tinta de Toro hat sich hier perfekt an das ausgeprägt kontinentale Klima angepasst. Die hohen Temperaturuntersch...
Manuel Olmo hat sicherlich keinen unwesentlichen Anteil an der Renaissance der nahezu in Vergessenheit geratenen Rebsorte Bobal. Mit viel Feingefühl und großer Sachkenntnis überrascht er immer wieder...