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In der Nase kandierte Orangenzesten, intensiver Honigtouch, am Gaumen saftig, elegant, harmonisches Spiel von Restzucker und Säure, feine Dörrobstanklänge, ein unkomplizierter Dessertwein....
ein Hauch von ungeschälten Mandeln, mit sehr dezenten Honigaromen und etwas Steinobst, feine Botrytisnote, tolles Potential, ein Wein für längere Lagerung...
Die Farbe fällt im Vergleich heller aus als bei Rotwein, da die Extraktion aus der Haut durch fehlende Maischegärung entfällt und die Farbe auch durch die Botrytis an Intensität verliert. In der Nase...