Jean Stodden Sonnenberg Spätburgunder VDP.GROSSES GEWÄCHS trocken (2019)
Füllmenge 0.75 LVinifikation: Die handgelesenen und selektierten Trauben sind 17 Tage im Maischetank vergoren. Der biologische Säureabbau hat im Barriquefass stattgefunden. Der Spätburgunder wurde 18 Monate in 100% n ... (vollständiger Text s.u.)
62,00 €
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Zusätzliche Information
| Name | Jean Stodden Sonnenberg Spätburgunder VDP.GROSSES GEWÄCHS trocken |
|---|---|
| Land | deutschland |
| Preis | 62, 00 € |
| Weingut | Jean Stodden |
| Jahrgang | 2019 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Deutschland |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Hersteller | Weingut Jean Stodden, Rotweinstraße 7-9, 53506 Rech, Deutschland |
| Alkoholgehalt | 12.50 % |
| Rebsorte(n) | Pinot Noir|Spätburgunder |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Vinifikation: Die handgelesenen und selektierten Trauben sind 17 Tage im Maischetank vergoren. Der biologische Säureabbau hat im Barriquefass stattgefunden. Der Spätburgunder wurde 18 Monate in 100% neuen Barriquefässern ausgebaut und gelagert.Nicht filtriert, wir empfehlen Dekantierung.Verkostungsnotiz: Gute Konzentration, feine Würze, reintönige Frucht, gute Länge und Nachhall