Ein „Blanc de Noir“ entsteht durch das direkte Abpressen der nicht gequetschten Rotweintrauben, damit sich keine Farbstoffe aus den Beerenhäuten lösen können die in denMost übergehen. So entsteht ein ... (vollständiger Text s.u.)
Name | K. F. Groebe Spätburgunder Blanc de Noir VDP.Gutswein trocken |
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Land | deutschland |
Preis | 11, 90 € |
Jahrgang | 2022 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Deutschland |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | leicht |
Hersteller | Weingut K.F. Groebe, Mainzer Strasse 18, 67593 Westhofen, Deutschland |
Alkoholgehalt | 11.50 % |
Rebsorte(n) | Pinot Noir|Spätburgunder |
Weinart (Farbe) | Weißwein |
Ein „Blanc de Noir“ entsteht durch das direkte Abpressen der nicht gequetschten Rotweintrauben, damit sich keine Farbstoffe aus den Beerenhäuten lösen können die in denMost übergehen. So entsteht ein weißer Wein aus roten Trauben, mit feinen Fruchtaromen und eleganter Mineralität.