Keller Dalsheimer Oberer Hubacker Riesling Großes Gewächs (2021)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

97+/100 WT

'2021 galt ja nicht als einfaches Jahr. Aber das was die Kellers da mit ihrem unermüdlichen Streben nach Perfektion auf die Flasche brachten, das war schlicht und einfach genial. Das zeigte eine Verkostung im Dezember 2022, auf der die Weine schon deutlich mehr zeigten, als noch im Sommer. Sehr elegant und vibrierend mit viel Energie und sehr guter Säure das Kirchspiel GG. Kräftiger und druckvoller der fantastische Obere Hubacker GG, beide sicher in der WT97+ Liga.'
(Achim Becker, wineterminator.com)

'Wenn ich nur einen einzigen Wein zeigen dürfte um zu beweisen, wie großartig trockener deutscher Riesling mit seiner einzigartigen Finesse und großen Mineralität schmecken kann, würde ich einen Keller-Riesling wählen. Diese phantastischen Weine sind die deutschen Montrachets – Man hat den Eindruck, dass sie immer noch ein bisschen besser werden.'
(Jancis Robinson, Master of Wine, Financial Times)

DIE LAGE
Bereits in der zweiten Hälfte des 8. Jahrhunderts, befand sich der Weinanbau in Dalsheim in großer Blüte, was aus den zahlreichen Schenkungen von Dalsheimer Weinbergen an das Kloster Lorch hervorgeht.
Die Entstehung des Lagennamen Hubacker geht auf das Dalsheimer Seelenbuch von 1490 zurück, in dem von “Huffen” (Stück Land bestimmter Größe) die Rede ist.
Die 4ha große 25-30% Süd-Südost exponierte Hanglage des Hubackers befindet sich seit 10 Generationen im Keller’schen Familienbesitz und ist zu 95% mit Rieslingreben bestockt.
Die geschützte Lage und die Exposition des Hanges garantieren Jahr für Jahr eine hohe Grundreife. Unsere Familienbibel berichtet bereits aus dem vorletzten Jahrhundert von den aussergewöhnlichen Qualitäten aus dieser Lage.
(Weingut Keller)