konomierat Rebholz Ganz Horn im Sonnenschein Riesling Großes Gewächs (2017)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

'Typisch für diesen Weinberg „GANZ HORN IM SONNENSCHEIN“, ist der Duft, wenn an einem heißen Sommertag die ersten Regentropfen fallen. Der Wein zeichnet sich durch seine salzige Säure aus und die nicht enden wollende Länge. Stark mineralisch und würzig im Duft mit der für den Buntsandstein typischen Zitrusnoten im Geruch. Mineralität pur in der Nase. Sehr vielschichtig, komplex mit einer eleganten Finesse. Durch unseren kompromisslosen, konsequenten Weinanbau- und -ausbaustil verfügt dieser Wein über ein ganz großes Lagerpotential.'
(Ökonomierat Rebholz)

'Während die meisten Weinberge entlang des Haardtrandes, dem Übergang von Rheinebene zum Pfälzer Wald, durch den von Süden nach Norden verlaufenden Rheingraben als Osthänge geformt wurden, gibt es im aus dem Pfälzer Wald ins Rheintal führenden Queichtal auch Südhänge. Die „Siebeldinger Sommerseite“ hat die Lagenbezeichnung „Im Sonnenschein“. Die Weinberge liegen 160 bis 225 m über NN und haben 5 bis 20 % Hangneigung. Unsere Parzelle, die als „Siebeldinger Ganshorn“ vor der Weingesetzänderung 1971 für unsere Spitzen-Rieslinge bekannt war, ist ein vor Kaltluft geschützter Südhang (175 m NN) westlich der „Deutschen Weinstraße“ unterhalb des Geilweilerhofs.'
(Ökonomierat Rebholz)