lvaro Palacios »L'Ermita«

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Der Weinberg L'Ermita liegt am Fusse des Berges Nuestra Señora de la Consolación und zeigt markante, nach Nordosten hin ausgerichtete Berghänge, die gerademal zwei Hektar Rebfläche hergeben. Hier stehen seit den 1970er Jahren quasi wildstehende, mittlerweile zu Armdicke gewachsene Garnacha-Rebstöcke. Die Reben wachsen auf grünlichem Schieferfelsen, Granit- und Sandsteinfelsen, sodass die Reben metertiefe Wurzeln schlagen müssen, um an Nährstoffe zu gelangen. Das sanfte und ausgeglichene Klima schafft die Voraussetzung einer natürlichen Entwicklung der Weinrebe. Gerade die leichte, aber stete Brise vom Meer ist ideal für einen perfekten Vegetationsverlauf. Der 2003er ist beeindruckend in die Konzentration der Farbe; herrlich weit das Bouquet mit einer Marriage aus roten Beeren, im Wechsel veredelt durch markant würzige Kakao- und Lakritznoten auf der einen Seite und elegante balsamische Töne auf der anderen Seite. Charaktervoll der Geschmack, der sich mit seinem vollen, tiefen Körper sogleich Aufmerksamkeit verschafft und aus der Tiefe ein dichtgewobenes Tanningerüst heraufbefördert. Sensationell lang und profund das gigantische Finale. Ein Monument von Wein!   +++ Die Bodega Álvaro Palacios wurde vom spanischen Weinführer 'vivir el vino 2015' zur Bodega mit der besten Entwicklung gekürt! +++ +++Álvaro Palcacios wurde vom Weinmagazin Decanter als 'Man of the Year 2015' gekürt+++