Es scheint, als würde die Garnacha-Traube in der Gunst der spanischen Winzer immer weiter nach oben steigen. In den 80er und 90er Jahren zu Gunsten von Tempranillo und den internationalen Rebsorten wi ... (vollständiger Text s.u.)
Name | La Fábula Cebreros |
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Preis | 34, 90 € |
Jahrgang | 2010 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Spanien |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 14.50 % |
Rebsorte(n) | Grenache|Garnacha |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Typische Aromen | Brombeere, Heidelbeere, Rote Johannisbeere, Schwarzkirsche |
Es scheint, als würde die Garnacha-Traube in der Gunst der spanischen Winzer immer weiter nach oben steigen. In den 80er und 90er Jahren zu Gunsten von Tempranillo und den internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah zunächst zurückgedrängt, gibt es nun immer mehr Weinmacher, die sich dieser traditionellen spanischen Rotweinsorte zuwenden und uns völlig neue Facetten präsentieren.Die Trauben für La Fábula Cebreros kommen von über 100 Jahre alten Rebstöcken in Castilla y León.. Die Önologin ist Laura García, die Frau des Jimenez-Landi Weinmachers Javier García (ebenfalls ein Garnacha-Enthusiast). Das Aroma zeigt süßliche Fruchtnoten, aber auch Fenchel und erdige Töne. Am Gaumen saftig wie es für einen Garnacha typisch ist, dabei jedoch sehr elegant, mineralisch und frisch.Eine unbedingte Kaufempfehlung für alle, die wissen möchten, was Garnacha alles kann!