La Mateo »Colección de Familia« Blanco (2016)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Mit diesem ausgefallenen Weißwein präsentiert die Bodegas d. Mateos einen Tempranillo Blanco mit kurzer Barriquereife. Sowohl die alkoholische Gärung, als auch die 4-monatige Reife fand in neuen 300-Liter-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche statt.Im Glas zeigt er sich in einem blassen Gelb und verführt die Nase mit dem Duft weißer Blüten, sowie tropischen Früchten und Nektarine, untermalt von cremigen Noten, wie Butter und weiße Schokolade. Am Gaumen sehr schön ausbalanciert mit einem langen Finale.Passt gut zu Reisgerichten mit Huhn.