La Val Albariño »Sobre Lías« (2015)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Mit diesem Albariño beweist die Bodega La Val einmal mehr, dass sie ein sehr gutes Händchen für diese edle Rebsorte hat. Für mehr geschmackliche Komplexität und Fülle reift der Wein nach Vorbild der französischen »sur lie«-Methode für 3 Jahre auf seiner Feinhefe. Und herausgekommen ist ein echtes Meisterwerk. Schon das Bouquet lädt zu einem Spaziergang durch die Welt der Weinaromen ein: Reife Birnen, eine blühende Sommerwiese, ein wenig Minze, rosa Grapefruit und Brise Meeresluft stimmen auf eleganten Weißwein-Genuss ein. Am Gaumen filigran und fein, mit einer schönen Balance aus Zitrus- und balsamischen Noten. Das Finale ist nochmal ein echter Paukenschlag, denn es hält lange vor und offenbart das ganze Potenzial dieser großartigen Rebsorte. Einer der besten Albariños Spaniens.