Domaine de Baronarques Jg. Limoux AOC in HK Frankreich Südfrankreich Languedoc Domaine de Baronarques (2006)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Extravagante Cuvee aus den typischen Bordeaux Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und den Languedoc Trauben Grenache, Malbec, Syrah. Nach dem Ausbau in zur Hälfte neuen, zur Hälfte ein- und zweijährigen Barriques, präsentiert sich der Wein in glänzendem Kirschrot mit elegantem, leicht floralen Duft nach Pfingstrosen, kandierten Orangenschalen, Karamell und Kakao. Am Gaumen mollig, mit fein definierten, rassigen Tanninen und vordergründiger, mentholischer Frische, die sanft mit der Fülle intensiver Aromen von Lakritz, schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer und Zimt verschmilzt. Das Finale ist opulent, doch weich und finessenreich. Vollendet harmonisch vereinen sich delikate Holznoten mit der komplexen Aromatik der vielfältigen Rebsorten. schon trinkbar = gut vorher öffnen = 1 Std.