Das auf Sardinien sehr beliebte "Pesto del Tabarchino" ist eine klassische, grobe Melange aus edlem Gelbflossen-Thunfisch, schwarzen und grünen Oliven und Kapern. Die Genussexperten von IV Regia di Sa ... (vollständiger Text s.u.)
Das auf Sardinien sehr beliebte 'Pesto del Tabarchino' ist eine klassische, grobe Melange aus edlem Gelbflossen-Thunfisch, schwarzen und grünen Oliven und Kapern. Die Genussexperten von IV Regia di Sardegna kreierten dieses traditionelle ‚Fisherman's Food‘ aus den allerbesten Zutaten. Als Pesto, garniert mit etwas Basilikum oder auf geröstetem Weißbrot, serviert mit einem Spritzer Zitronensaft und etwas Salz, ist der Genuss einfach perfekt. Eine dezente Rauchnote und mineralische Finesse sorgen für Komplexität und Länge. Text: BELViNi.DE