Les Alcusses

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Les Alcusses Ein sinnlich-eigenständiger Wein! Celler del Roure ist einer der Pioniere in der D.O. Valencia, und der Les Alcusses zählt fast schon zu den Klassikern der Region. Meist wird er als Zweitwein des Maduresa gehandelt, was aber nicht korrekt ist – er ist ein eigenständiges Gewächs! Benannt ist er nach einer Siedlung der Iberer, einer vorchristlichen Kultur auf der Iberischen Halbinsel. Das Etikett zieren Schriftzeichen aus dieser Zeit, die bis heute nicht vollständig entschlüsselt sind. Aber damit noch nicht genug.br# Pablo Calatayud, der umtriebige Besitzer und Weinmacher des Celler del Roure, lässt seit dem Jahrgang 2009 einen Teil dieses Weins in großen Ton-Amphoren (tinajas) in seinem historischen unterirdischen Weinkeller reifen. Und so entsteht ein wunderbar eigenständiger Wein wie er kaum ein zweites Mal in dieser Preisklasse zu finden ist.br# Im Glas ein mediterranes Kunstwerk mit tiefem, dunklem Kirschrot und einem Bouquet zum Zungeschnalzen mit Maulbeere, schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen. Am Gaumen vermählt sich feinste Frucht mit herrlich würzigen Nuancen, die bestens balancierten Tannine gehen eine passende Partnerschaft mit dem cremigem Schmelz ein und das Finale offenbart die bemerkenswert feinfühlige Ader des Les Alcusses.br# Sehr, sehr probierenswert!