Los Aguilares Pinot Noir

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

José Antonio Itarte und seine Ehefrau Victoria haben sich mit ihrem Weingut Cortijo Los Aguilares einen Lebenstraum erfüllt; und kultivieren im bergigen Hinterland von Málaga überwiegend französische Rebsorten. Da das Weingut auf einer Höhe von 900m ü.d.M. liegt, finden sich ideale klimatische Bedingungen, denn sonnige Tage und kühle Nächte erbringen bestes Lesegut. Insbesondere der anspruchsvolle Pinot Noir fühlt sich hier pudelwohl. Kein Wunder also, dass auch der Los Aguilares Pinot Noir, aus dem für Andalusien sehr guten Erntejahr 2013, eine beeindruckende Interpretation dieser kapriziösen Rebsorte darstellt! Schon das intensiv funkelnde Rubinrot weist den Weg zu einem wunderbaren Wein. Das Bouquet wartet mit raffiniertem Charme, würziger Nase und faszinierender Frische auf. Einladender Duft nach Himbeeren, wilden Erbeeren, roten Johannisbeeren und, wobei jedoch florale Noten den Ton angeben, fein verwoben mit dezenten Röstaromen; Orangenschale und Ahornsirup. Auch das Gaumengefühl vermittelt auf geniale Weise einen ´Pinot Noir del Sur´, der opulente Fülle; mit der Frische eines Bergweines kombiniert. Im Nachhall mit druckvoller Tiefe und fast zauberischer Intensität in Aroma und Struktur. Ein Pinot Noir, der noch viele überzeugen wird.