Louis Max Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOC (2017)
Im südlichen Teil der Côte d’Or finden wir die Côtes de Beaune. Unweit der Weinstadt Beaune liegt in einer Höhenlage die Appellation Hautes-Côtes de Beaune. In den hohen Hängen ist es kühler und die T ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Louis Max Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOC |
|---|---|
| Preis | 15, 05 € |
| Jahrgang | 2017 |
| Bewertung Punkte | keine |
| Weinart (Farbe) | Rotwein |
| Typische Aromen | amarenakirsche, Brombeere, erdbeeren, Heidelbeere, Himbeeren, holunderbeeren, kirschen, Maulbeere, pflaume, preiselbeeren, Rote Johannisbeere, Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Waldbeere, walderdbeeren |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Im südlichen Teil der Côte d’Or finden wir die Côtes de Beaune. Unweit der Weinstadt Beaune liegt in einer Höhenlage die Appellation Hautes-Côtes de Beaune. In den hohen Hängen ist es kühler und die Trauben bekommen eine längere Reifezeit, um mehr Aromen zu entwickeln. Zusätzlich erhalten die Trauben eine frischere Fruchtsäure im Vergleich zum Côtes de Beaune, sodass die Weine eleganter in Erscheinung treten können. Im Glas eingeschenkt, funkelt der Louis Max Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune in einem hellen Rubinrot. Der Wein betört durch seinen Duft nach roter Kirsche, Erdbeere, gezupftem Lavendel, gemahlenem schwarzen Pfeffer, Piment, Schokolade, Kaffee und Basilikum. Am Gaumen beweist sich der Louis Max Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune durch seine Leichtigkeit und Frische. Das Tanningerüst ist sehr feinkörnig und die Fruchtsäure ist belebend. Im Abgang bleibt der Louis Max Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune sympathisch und verabschiedet sich mit einem fruchtigen Finale. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 15-17°C.