Frühe Ernte, die von Hand in kleinen Plastikkisten erfolgt. Sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Gärung. Aufschäumen im Autoklaven nach der Methode Martinotti (Charmat).Reifung für weitere 3 M ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Madonnabruna Roccatiepolo Passerina Spumante extra trocken |
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Land | italien |
Preis | 11, 00 € |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Italien |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | leicht |
Hersteller | Azienda Agricola MADONNABRUNA, Via Camera 100, 63900 Fermo, Italien |
Alkoholgehalt | 11.50 % |
Rebsorte(n) | Passerina |
Frühe Ernte, die von Hand in kleinen Plastikkisten erfolgt. Sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Gärung. Aufschäumen im Autoklaven nach der Methode Martinotti (Charmat).Reifung für weitere 3 Monate in Stahltanks.Am Gaumen sind die Bläschen weich, elegant und anhaltendDer Wein ist frisch und süß zugleich, mit einer ausgezeichneten Trinkbarkeit, die das typische Merkmal der Rebsorte Passerina ist.