Marko Late Harvest (2015)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Diese Rarität aus der Region wurde von dem enthusiastischen Winzer Oxer Bastegieta kreiert, eine Spätlese aus der regionalen Rebsorte Izkiota Txikia. Der konzentrierte Zuckeranteil ist perfekt ausbalanciert mit der natürlichen Säure der Rebsorte und ergibt so einen Süßwein von hoher Qualität. Das Etikett birgt eine Referenz an ein Gedicht von Edgar Ellen Poe „And his eyes have all the seeming of a Demon’s that is dreaming.“ Aber anstelle der Raben sind es Krähen, die den Weinberg umkreisen. Für den Late Harvest werden Izkiota Txikia in 350-Liter Fässern spontan vergoren und reifen 10 Monate auf der Hefe in Barriques aus französischer Eiche.Im Glas strahlt er in einem satten Sonnengelb – das Bouquet zeigt sehr komplex mit intensivem Quittenaroma, reifem Pfirsich und Orangenschale.Sehr hochwertige Spätlese und Rarität aus der baskischen Rebsorte Izkiota Txikia.