Cht. La Tour Carnet 4 eme Cru Classe Appellation Haut-Medoc Controlee Jg. Cuvee aus 57 Proz. Merlot, 39 Proz. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot (2011)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, intensive, süsse Frucht mit reifen schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und herrlicher Röstaromatik. Am Gaumen weist er eine wunderbare Dichte aus. Die lebendige, frische Säure ist sehr gut integriert. Es ist ein komplexer, körperreicher undvollmundiger Wein mit langen Nachhall und grossen Potenzial. Passt zu: Gebratenen oder geschmorten Gerichten von dunklem Fleisch mit kräftigen Saucen und fruchtigen Komponenten, gereiftem Hartkäse aus Rohmilch.