Oinoz Oinoz Verdejo Rueda D.O. trocken (2023)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Dieser Weißwein ist ein 100% sortenreiner Verdejo aus unseren eigenen Weinbergen in der Herkunftsbezeichnung Rueda. Sehr frisch und elegant, mit dem ganzen Potential dieser Rebsorte, Anisaromen, die sich mit anderen Aromen von tropischen Früchten vermischen. Er stammt aus dem Weinberg La Buitrera in der Gemeinde Pozaldez. Es handelt sich um eine Parzelle mit steinigem Boden, der dieser Rebsorte eine charakteristische Reife verleiht. Der Wein hat die für die Rebsorte Verdejo typische strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Verwendung unserer eigenen einheimischen Hefen verleiht ihm eine einzigartige Persönlichkeit.Der Oinoz Verdejo ist ein strohgelber Wein mit grünlichen Reflexen. Seine Aromen sind intensiv und klar, mit Nuancen von Anis, Fenchel und Thymian, die sich perfekt mit tropischen Früchten wie Ananas und Zitrusfrüchten wie Grapefruit vermischen, was ihn zu einem sehr komplexen und schillernden Wein macht. Am Gaumen ist der Wein von mittlerer Struktur, sehr geschmeidig und rund, was auf die Reifung auf der Hefe zurückzuführen ist.