Olivier Riviere »El Quemado« (2011)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Nach vielen Jahren Erfahrung auf nahmhaften Weingütern in Frankreich und Spanien, hat sich der sympathische Olivier Riviere schließlich mit einem eigenen Weinprojekt in der Rioja niedergelassen. Und auch in der etwas weiter westliche gelegenen D.O. Arlanza verfügt er über einige Hektar Rebfläche. Und von genau dort kommen die Trauben für den Quemado. Die Reben stehen auf erstaunlichen 1.050 Höhenmetern und damit in den höchsten Lagen der Bodega. Hier ist es windig und aufgrund der Höhen vergleichsweise kühl, das Terroir ist jedoch einzigartige. Mit einem Ertrag von gerade einmal 10-15hl/ha sind die Trauben außergewöhnlich konzentriert und dicht. Das ist kein Wein für Anfänger, sondern ein Tropfen für Liebhaber schwerer und körperreicher Rotweine. Das Aroma ist geprägt von mineralischen Noten, eingekochten Beeren, Tinte und Lakritz. Am Gaumen stoffig und sehr konzentriert! Ein Erlebnis!