Der Basiswein des ehrgeizigen Önologen Juan Pablo Peñalba, der -obwohl erst seit 2001 mit seiner Bodega Valpiculata gestartet - schon jetzt zu den Etablierten im Toro gehört. Und warum das so ist, bew ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Peña Tajada Crianza |
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Preis | 8, 95 € |
Jahrgang | 2010 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Spanien |
Region | Toro |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 14.50 % |
Rebsorte(n) | Tempranillo |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Typische Aromen | gewürze, Heidelbeere, pflaume, tabak, vanille, Waldbeere |
Der Basiswein des ehrgeizigen Önologen Juan Pablo Peñalba, der -obwohl erst seit 2001 mit seiner Bodega Valpiculata gestartet - schon jetzt zu den Etablierten im Toro gehört. Und warum das so ist, beweist eindrucksvoll diese überaus preiswürdige Crianza. Der Aufwand für diesen Wein wird sonst nur bei viel teuren Weinen betrieben: Selektioniertes Lesegut, ausschließlich alte Reben, langsame temperaturkontrollierte Fermentation, 12 Monate Ausbau in Barriques aus französischer Eiche, schonende Abfüllung. Für einen Wein der sich unter €10,- bewegt, ist das ein toller Verdienst. Unbedingt probieren!