Petit Village Chateau Appellation Pomerol Controlee Mis en bouteille au Chateau 1,5 ltr. Magnum Jg. Frankreich Bordeaux Petit Village

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Dunkles Granatrot, kräftiger Duft von schwarzen Johannisbeeren und Vanille, elegante Struktur, dichte Fülle, reife Tannine, harmonisch. Passt zu Rinderbraten, gegrilltem Lamm, Hirschgulasch, Risotto und reifem Hartkäse. In Bordeaux verlief das Weinjahr 95 geradezu ideal. Eine Woche Regen Mitte September drückte die Stimmung unter den Winzern, doch als die Sonne bis weit in den Spätherbst schien, war klar, dass der 95er in Bordeaux zu den grossen Jahrgängen gehören wird. Zu 80 Prozent aus alten Rebstöcken der Sorte Merlot, welche dem Wein Fülle verleiht, zu jeweils 10 Prozent aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc - Bouchet genannt - gewonnen.