Pian delle Vette Mat 55 Cuvée extra brut (2011)
Füllmenge 0.75 LStrohgelbe Farbe mit intensivem, entwicklungsfähigem und komplexem Bouquet, in dem Noten von Brotkruste und Hefe dominieren, gefolgt von der Fruchtigkeit gelber Früchte. Die Komplexität, die durch den ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Pian delle Vette Mat 55 Cuvée extra brut |
|---|---|
| Land | italien |
| Preis | 55, 00 € |
| Jahrgang | 2011 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Italien |
| Geschmacksrichtung | Extra-Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Hersteller | Società Agricola Pian delle Vette s.r.l., Via Teda 11, 32032 Pren di Feltre, Italien |
| Alkoholgehalt | 12.50 % |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Strohgelbe Farbe mit intensivem, entwicklungsfähigem und komplexem Bouquet, in dem Noten von Brotkruste und Hefe dominieren, gefolgt von der Fruchtigkeit gelber Früchte. Die Komplexität, die durch den Aufenthalt auf der Hefe entsteht, zeigt sich später mit angenehmen mineralischen Noten und Anklängen von Vanille, Butter, Haselnuss, hellem Toast und Kaffee. Am Gaumen ist er reichhaltig, elegant und harmonisch, frisch und salzig im würzigen und trockenen Abgang.Millesimato 2011 - Degorgierung Mai 2018 - 6 Jahre Reifung auf der Hefe