Pian delle Vette Sacolet Rosso Petillant (2020)

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

Leicht schäumender Wein. Dieser Pètillant ist auf eine spontane und natürliche Gärung durch einheimische Hefen zurückzuführen. Die Nase ist intensiv, jung, krautig, fruchtig, rote Früchte, insbesondere Pflaume, Rose und eine balsamische Note. Am eleganten Gaumen mit guter Struktur, leicht tanninhaltig, kehren die fruchtigen und würzigen Noten zurück mit einem würzigen, trockenen und anhaltenden Abgang.SACOLET LINE Vin de le VetteUnsere Art, Wein anzubauen und zu produzieren, ist immer von der Tradition inspiriert. Wir möchten, dass die Menschen, die unseren Wein trinken, den Geschmack der Trauben, aus denen er stammt, spüren. Diese neue Linie vereint die besten Trauben von Winzerkollegen, die die gleichen Standards wie wir befolgen und im Gebiet von Belluno produzieren. Der Name SACOLET erinnert an unsere Tradition, die kleinsten Zweige der Weiden zu verwenden, um die fruchttragenden Triebe der Rebe zu binden. Eine Familie aus Tomo hatte den Spitznamen 'SACOLET', weil sie eine zähe Familie war... wie wir...