Die Parzellen dieses Weins befinden sich an Schiefer-Hängen. Der Weinbau ist biologisch und biodynamisch (nicht zertifiziert). Für diese Weine wird während der Lese eine sehr strenge Auswahl durchgefü ... (vollständiger Text s.u.)
Name | PLANETES DE NIN - FAMÍLIA NIN ORTIZ |
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Land | spanien |
Region | katalonien |
Preis | 35, 23 € |
Jahrgang | 2018 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Spanien |
Region | Katalonien |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | schwer |
Alkoholgehalt | 14.50 % |
Rebsorte(n) | Carignan|Mazuelo, Grenache|Garnacha |
Weinart (Farbe) | Rotwein |
Typische Aromen | Brombeere, Heidelbeere, Himbeeren, holunderbeeren, Rote Johannisbeere, Schwarzkirsche, veilchen, walderdbeeren |
Die Parzellen dieses Weins befinden sich an Schiefer-Hängen. Der Weinbau ist biologisch und biodynamisch (nicht zertifiziert). Für diese Weine wird während der Lese eine sehr strenge Auswahl durchgeführt, um die besten Trauben der historischen Rebsorten des Priorat herauszuholen: Grenache und Carignan. Der Wein wird 20 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert. Das Ergebnis ist eine schöne Konzentration, ein Saft von exquisiter Frische und Reinheit. Wir schätzten besonders seine feinen und gut verträglichen Tannine und seine schöne geschmackliche Beschaffenheit und langen Abgang. Ein sehr gelungener, schöner Wein, der zwei Stunden vor der Verkostung dekantiert werden sollte, um ihn perfekt genießen zu können. Achtung, dieser Wein erfordert eine gewisse Erfahrung mit Naturweinen, um ihn vollständig schätzen zu können.