Pössnitzberg Sauvignon Blanc Große STK (2011)
Füllmenge 0.75 L10 Generationen im Weinbau stehen hinter der Familie Sabathi im schönen Leutschach, da haben sich enorm viele Erfahrungen angesammelt. Die konsequent für höchste Qualität umzusetzen, das haben sich he ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Pössnitzberg Sauvignon Blanc Große STK |
|---|---|
| Preis | 36, 90 € |
| Jahrgang | 2011 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Österreich |
| Region | Steiermark |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | keine |
| Trinkbar bis | 2022 |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Alkoholgehalt | 13.50 % |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
Vinee Beschreibung und Bewertung
10 Generationen im Weinbau stehen hinter der Familie Sabathi im schönen Leutschach, da haben sich enorm viele Erfahrungen angesammelt. Die konsequent für höchste Qualität umzusetzen, das haben sich heute Erwin Sabathi und seine beiden jüngeren Brüder zu ihrer höchsten Aufgabe gemacht. Und die ist in der täglichen Arbeit nicht leicht. Die Sabathis bewirtschaften verschiedene Spitzenlagen, die beste allerdings ist der Pössnitzberg, der nicht nur einen sehr alten Rebbestand aufweist, sondern auch Steigungen bis zu 75%. Da sind beinahe schon Qualitäten als Bergsteiger gefragt. Aber, wenn dabei ein derartiger Sauvignon Blanc herauskommt... Unglaublich reich strukturiert im Duft, verspielt verketten sich Aromen von Stachelbberen, roter Grapefruit, frischer Minze und tropischen Früchten. Ebenso leichtfüßig und verspielt im Geschmack mit feinem, animierendem Säurespiel und zupackender, üppiger Frucht sowie toller, auskleidender Länge. Wow!