Quinta da Romaneira Liceiras Tinto Douro Jg. -11 Portugal Douro Quinta da Romaneira

Zusätzliche Information

Vinee Beschreibung und Bewertung

leuchtendes Rubinrot mit violetten Glanzlichtern, delikates feinfruchtiges Bouquet von süss gereiften Kirschen, frischen Waldbeeren Erdbeeren, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren und einem Hauch Veilchen, fein unterlegt mit leicht erdigen Würznoten, am Gaumen kraftvoll, aromatisch mit der leicht würzigen Frucht des Bouquets und schöner Balance von sanftem Tannin und frischer Säure, saftig, strukturiert mit nahezu unmerklich eingebundenem Eichenholz Passt zu gegrilltem oder gebratenem Lamm- und Rindfleisch Steaks, Koteletts, Lammkarrees, Braten und Ragouts , zu gefüllten Paprikaschoten in Tomaten-Oliven-Sauce, gebratener Leber mit geschmorten Zwiebeln und vielen würzigen Pastagerichten, wie Pasta alla Norma, Lasagne, Ravioli oder Cannelloni mit herzhafter Hackfleisch-Auberginen-Tomatenfüllung usw.