Quod Superius (2011)
Füllmenge 0.75 LDrei Brüder im Geiste, Marc Grin, Pablo Ossorio und Rafael Navarro haben sich zusammengefunden, um in der Valencia-Region erstklassige Weine zu machen und setzen dabei auf drei Hauptstützen: tradition ... (vollständiger Text s.u.)
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Zusätzliche Information
| Name | Quod Superius |
|---|---|
| Preis | 44, 90 € |
| Jahrgang | 2011 |
| Inhalt Liter | 0.75 |
| Land | Spanien |
| Region | Utiel Requena |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Bewertung Punkte | 94 |
| Alkoholgehalt | mittel |
| Alkoholgehalt | 13.50 % |
| Rebsorte(n) | Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah|Shiraz |
| Weinart (Farbe) | Rotwein |
| Typische Aromen | Brombeere, erdbeeren, Heidelbeere, kaffee, kirschen, lakritz, Maulbeere, pfeffer, pflaume, preiselbeeren, schokolade, Schwarze Johannisbeere, veilchen |
Vinee Beschreibung und Bewertung
Drei Brüder im Geiste, Marc Grin, Pablo Ossorio und Rafael Navarro haben sich zusammengefunden, um in der Valencia-Region erstklassige Weine zu machen und setzen dabei auf drei Hauptstützen: traditionelle Winzerkunst, Innovation und Experimentierfreude. Im Ergebnis zeigen sich kleine Meisterwerke. Die Trauben werden sorgfältig gelesen und die einzelnen Rebsorten behutsam und getrennt voneinander vinifiziert. Die Reife erfolgt über 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Für die Cuvée werden nur die besten Fässer gewählt. Der Wein wird nur leicht gefiltert.Im Glas zeigt er ein intensives Dunkelrot und präsentiert ein üppiges Bouquet mit reifen Fruchtnoten und gut integriertem Holz, das dem Wein viel Komplexität und Individualität verleiht. Am Gaumen sehr edel, mit einer schönen Seidigkeit und dichten Struktur. Langes und harmonisches Finale.Ausdrucksvolle Cuvée mit viel Noblesse.