Kontakt des Mostes mit den Schalen für einige Tage bei niedriger Temperatur, lange Reifung im Stahl und in der Flasche. Intensive goldene Farbe, in der Nase mazerierte Note mit Anklängen von Ananas un ... (vollständiger Text s.u.)
Name | Rapino Gira Passerina Terre di Chieti IGP trocken |
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Land | italien |
Preis | 16, 00 € |
Jahrgang | 2020 |
Inhalt Liter | 0.75 |
Land | Italien |
Geschmacksrichtung | Trocken |
Bewertung Punkte | keine |
Alkoholgehalt | leicht |
Hersteller | Azienda Agricola Rapino Emilio, Contrada Setteventi 20, 66023 Francavilla al Mare, Italien |
Alkoholgehalt | 11.00 % |
Rebsorte(n) | Passerina |
Weinart (Farbe) | Weißwein |
Kontakt des Mostes mit den Schalen für einige Tage bei niedriger Temperatur, lange Reifung im Stahl und in der Flasche. Intensive goldene Farbe, in der Nase mazerierte Note mit Anklängen von Ananas und gelbem Pfirsich. Am Gaumen leicht tanninhaltig, mit einer kräftigen Säure, die mit der Flaschenreifung allmählich nachlässt und einem immer runderen Wein Platz macht.