Ribas Rosat Urlaub im Glas! Wenn die Tage länger und die Abende lauer werden, beginnt sie wieder: Die Zeit der wunderbar frischen Rosados.. Ein besonders charmanter Vertreter dieser Art ist der Ribas ...
Miquel Oliver »Ses Ferritges« Malloquinische Hommage an französische Cuvées Miquel Oliver gehört zu den beständigsten Winzer im Ferienparadies Mallorca. Seine mallorquinisch-französische Cuvée mit C...
Sincronía Negre Bio Aussergewöhlich und biologisch-dynamisch! Die beiden Geschwister Bàrbara und Jaume von Bodega Mesquida Mora verfolgen eine junge und moderne Linie im Weinbau: die Landwirtschaft wu...
Sincronía Rosat Bio Frische für den Sommer! Die beiden Geschwister Bàrbara und Jaume von Bodega Mesquida Mora verfolgen eine junge und moderne Linie im Weinbau: die Landwirtschaft wurde auf biodynamis...
Miquel Oliver »Ses Ferritges« Mallorquinisch-französische Cuvée! Miquel Oliver gehört zu den beständigsten Winzer im Ferienparadies Mallorca. Seine mallorquinisch-französische Cuvée ? mit Callet, Syra...
Ànima Negra ÀN/2 Schon fast ein Klassiker aus Mallorca! Der Zweitwein des legendären ÀN aus der charismatischen Bodega Ànima Negra schickt sich an, aus dem übergroßen Schatten seines großen Bruders he...
Binigrau Negre »Obac« Mit einem Wort: Großartig! Nicht immer gelingt den modernen Etiketten-Designern ein großer Wurf. Beim Obac allerdings haben sie ihre Arbeit doch wirklich ganz gut gemacht. Aber d...
Trispol Bio Kraftvoll mit schöner Struktur! Die beiden Geschwister Bàrbara und Jaume von Bodega Mesquida Mora verfolgen eine junge und moderne Linie im Weinbau: die Landwirtschaft wurde auf biodynamis...
12 Volts Schon jetzt ein Unikat! Schon das ungew?hnliche Etikett dieses neuen Weines aus Mallorca zieht die Aufmerksamkeit magisch an. Gestaltet wurde es von dem kalifornischen Maler und Illustrator G...
Die Callet-Traube ist eine autochthone Rebsorte, die auf der spanischen Insel Mallorca angebaut wird. Sie ist bekannt für ihre einzigartigen Eigenschaften und wird von vielen Winzern geschätzt.
Die Callet-Traube ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in der Region Binissalem auf Mallorca angebaut wird. Sie ist eine Kreuzung aus der Manto Negro und der Fogoneu-Traube und hat einen hohen Tanningehalt.
Die Callet-Traube hat eine lange Geschichte auf Mallorca. Sie wurde erstmals im 18. Jahrhundert erwähnt und war lange Zeit die am häufigsten angebaute Rebsorte auf der Insel. In den letzten Jahren hat sie jedoch an Bedeutung verloren und wird heute nur noch von wenigen Winzern angebaut.
Die Callet-Traube wird hauptsächlich für die Herstellung von Rotwein verwendet. Der Herstellungsprozess umfasst die Gärung und Reifung des Weins in Eichenfässern, um ihm seinen charakteristischen Geschmack zu verleihen.
Die Callet-Traube wird hauptsächlich in der Region Binissalem auf Mallorca angebaut. Diese Region ist bekannt für ihre kalkhaltigen Böden und ihr mediterranes Klima, das ideale Bedingungen für den Anbau von Weintrauben bietet.
Die Callet-Traube hat eine dunkle Farbe und einen hohen Tanningehalt. Sie ist bekannt für ihre fruchtigen Aromen von Kirschen, Brombeeren und Pflaumen.
Der Callet-Wein hat einen kräftigen Geschmack mit Noten von roten Früchten und Gewürzen. Er hat einen hohen Tanningehalt und eine gute Säurebalance.
Es gibt nur wenige Winzer, die Callet-Wein herstellen. Einige der bekanntesten sind Bodegas José L. Ferrer, Bodegas Ribas und Bodegas Macià Batle.
Die Callet-Traube wird auch unter den Namen Callet Negre, Callet de Llevant und Moll bekannt.
Ähnliche Rebsorten zur Callet-Traube sind die Manto Negro, Fogoneu und Gorgollassa-Trauben.