Vall Llach »Embruix« Konzentriertes Kraftpaket! Was unterscheidet den Embruix eigentlich von seinen großen Brüdern? Nun, er wird aus den Reben gewonnen, die erst recht jung im Weinberg stehen und so n...
Palacios Remondo »La Montesa Selección Especial« Perfekt gelungene Rioja Reserva! Álvaro Palacios und die Rioja. Das gehört einfach zusammen, denn hier hat er seine Wurzeln. Und hier werden Weine geke...
Acústic Negre - 1,5 L Magnum Große Flasche - Großer Spaß Albert Jané - Teil der bekannten Weinfamilie Jané Ventura - ist längst kein Unbekannter mehr in der Weinwelt. Neben der Erzeugung hochwertiger ...
Izadi »Selección« Riesen-Rioja-Jahr 2005! Limitierte Sonderedition der renommierten Bodega Izadi aus dem höchstgelegenen Teil der Rioja, der Alavesa. Der Wein wird aus Trauben von 35-60 Jahre alten Re...
Torres »Perpetual« Die 2010er Edition des Perpetual hat wirklich einiges zu bieten. Im Glas ein tiefdunkles Rot. Das Duftpanorama enorm vielschichtig mit Anklängen von Sauerkirsche und Schlehe, eingeb...
Marqués de Riscal - 1,5 L. Magnum Die Zuverlässigkeit in Person! Der 2008er Jahrgang der Marqués de Riscal Reserva ist wieder prächtig gelungen. Wie gewohnt dunkel-kirschrote Farbe mit der Andeutung e...
Ac?stic Ritme Etern Priorat aus renommiertem Hause! Etern- katalanisch f?r Ewig - hei?t der neue Wein aus der innovativen Bodega Acustic Celler, die von Albert jan? mit viel Leidenschaft und Herzblut ...
Tondonia »Viña Bosconia Tinto Gran Reserva« Reifte 10 Jahre in Eichenfässern! Konsequent schwimmt diese Familien-Bodega gegen den Zeitgeist an. Ganz in der Tradition ihrer Väter und Großväter kultivie...
Clos Mogador Robert Parker schreibt über diesen Wein:»The opaque purple-colored 2006 Clos Mogador has an enticing nose of pain grille, pencil lead, truffle, incense, black cherry, and blackberry. Full...
Clos Mogador Der König des Priorats! Was für ein Wein! Hier treffen sich die exzeptionelle Güte eines großen Jahrgangs mit den überragenden Weinbau-Kenntnissen von René Barbier. br#Herausgekommen ...
Carignan ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Südfrankreich angebaut wird. Sie ist auch unter den Namen Carignano, Mazuelo und Cariñena bekannt. Die Trauben sind klein und dickwandig und haben eine hohe Säure und Tannine.
Die Rebsorte stammt ursprünglich aus Spanien und wurde im 19. Jahrhundert nach Frankreich gebracht. Dort wurde sie aufgrund ihrer hohen Erträge und Resistenz gegen Krankheiten schnell populär.
Carignan wird oft als Verschnittwein verwendet, um anderen Weinen mehr Farbe und Tannine zu verleihen. Es gibt jedoch auch sortenreine Carignan-Weine, die oft in Eichenfässern ausgebaut werden.
Die Rebsorte wird hauptsächlich in Südfrankreich angebaut, insbesondere in den Regionen Languedoc-Roussillon und Provence. Sie wird auch in Spanien, Italien, Algerien und Chile angebaut.
Carignan-Weine sind dunkel und kräftig mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Tabak. Sie haben eine hohe Säure und Tannine und können lange gelagert werden.
Carignan-Weine haben einen kräftigen Geschmack mit Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen sowie Gewürzen wie Pfeffer und Zimt.
Bekannte Winzer, die Carignan-Weine herstellen, sind Domaine Gauby, Mas de Daumas Gassac und Domaine de la Janasse.
Carignan ist auch unter den Namen Carignano, Mazuelo und Cariñena bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.