Cims de Porrera »Clàssic Caranyana« Ein Muss für Priorat-Fans! Einer der großen Kult-Klassiker aus dem Priorat und immer ein herausragendes Ereignis. Fast schwarze Farbe, fließt wie Tinte, dichte konz...
Muga »Seleccion Especial« - 1,5 L. Magnum Der heimliche Star von Muga! Neben Torre Muga, Prado Enea und dem sündhaft teuren Aro hat die Bodega Muga noch ein exzellentes Pferd im Stall: Die formidable ...
Muga »Torre Muga« Hat eine große Zukunft! Ein Monument. Unglaublich dicht, konzentriert, massig und charaktervoll. Wie es Muga trotzdem schafft, diesem Koloss von Wein eine geradezu vitale Frische zu ...
Clos Mogador Robert Parker schreibt über diesen Wein:»The opaque purple-colored 2006 Clos Mogador has an enticing nose of pain grille, pencil lead, truffle, incense, black cherry, and blackberry. Full...
Clos Mogador Der König des Priorats! Was für ein Wein! Hier treffen sich die exzeptionelle Güte eines großen Jahrgangs mit den überragenden Weinbau-Kenntnissen von René Barbier. br#Herausgekommen ...
Herència del Padrí Ein Grand Cru de Priorat! Bernard Magrez macht nicht nur mit Gérard Depardieu gemeinsame Sache, (der berühmte Schauspieler ist passionierter Winzer) sondern ist auch der Doyen des r...
Finca Antigua »Clavis« Auf dem Filetstück der Finca Antigua - einer nur 4ha großen Einzellage - gedeihen die Trauben für diesen raren Ausnahmewein. Das Besondere daran ist, dass dieser Weinberg, der P...
La Vinya del Vuit Extrem limitiert! Es ist eine der Geschichten, die dem wahren Weinfreund runtergehen wie Öl. Aus purer Freundschaft und aus Liebe zu dem einzigartigen Terroir des Priorats schließen ...
Vall Llach Ein neues Meisterwerk aus dem Hause Vall Llach, denn die 2007er Edition, gehört wieder zu den besten der gesamten D.O.Q. Priorat. Tiefrote Farbe, fast schwarz und undurchdringlich. Üppiges ...
Mas Martinet »Clos Martinet« - 1,5 L. Magnum Sensationelle Qualitäts-Kontinuität! Als einer der Big Five der Priorat-Legenden nimmt Clos Martinet mit seinem eleganten, immer subtilen und nuancenreiche...
Carignan ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Südfrankreich angebaut wird. Sie ist auch unter den Namen Carignano, Mazuelo und Cariñena bekannt. Die Trauben sind klein und dickwandig und haben eine hohe Säure und Tannine.
Die Rebsorte stammt ursprünglich aus Spanien und wurde im 19. Jahrhundert nach Frankreich gebracht. Dort wurde sie aufgrund ihrer hohen Erträge und Resistenz gegen Krankheiten schnell populär.
Carignan wird oft als Verschnittwein verwendet, um anderen Weinen mehr Farbe und Tannine zu verleihen. Es gibt jedoch auch sortenreine Carignan-Weine, die oft in Eichenfässern ausgebaut werden.
Die Rebsorte wird hauptsächlich in Südfrankreich angebaut, insbesondere in den Regionen Languedoc-Roussillon und Provence. Sie wird auch in Spanien, Italien, Algerien und Chile angebaut.
Carignan-Weine sind dunkel und kräftig mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Tabak. Sie haben eine hohe Säure und Tannine und können lange gelagert werden.
Carignan-Weine haben einen kräftigen Geschmack mit Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen sowie Gewürzen wie Pfeffer und Zimt.
Bekannte Winzer, die Carignan-Weine herstellen, sind Domaine Gauby, Mas de Daumas Gassac und Domaine de la Janasse.
Carignan ist auch unter den Namen Carignano, Mazuelo und Cariñena bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.