Clos Fontà Ein Wein, für den man sich restlos begeistern kann! Darf man von einem Wein begeistert sein, wenn man ihn anbietet? Wir finden, wenn er so gut geglückt ist wie dieser und auch noch eine ech...
Conde de Valdemar Ven.Sel. - 1,5L Magnum Aus dem großen Rioja-Jahr 1994! Es gehört zu den beeindruckensten Traditionen der großen Weinhäuser in der Rioja. Das Aufbewahren alter Jahrgänge, von denen da...
Conde de Valdemar Vinos históricos ~ Historische Weine... So werden diese Museumsweine in Spanien genannt. Es ist müßig hier die Bewertungs-Kriterien für Jungweine anzulegen. Jeder dieser Raritäten is...
Terroir al Límit »Arbossar« Terroir al Límit... Bei diesem tollkühnen Weinerzeuger ist der Name Programm, denn hier wird die hohe Kunst des Terroir-Weins geradezu zelebriert. Alle Weine stammen von ho...
Tondonia »Viña Bosconia Tinto Gran Reserva« Reifte 10 Jahre in Eichenfässern! Konsequent schwimmt diese Familien-Bodega gegen den Zeitgeist an. Ganz in der Tradition ihrer Väter und Großväter kultivie...
Cims de Porrera »Clàssic Caranyana« Ein Muss für Priorat-Fans! Einer der großen Kult-Klassiker aus dem Priorat und immer ein herausragendes Ereignis. Fast schwarze Farbe, fließt wie Tinte, dichte konz...
Muga »Seleccion Especial« - 1,5 L. Magnum Der heimliche Star von Muga! Neben Torre Muga, Prado Enea und dem sündhaft teuren Aro hat die Bodega Muga noch ein exzellentes Pferd im Stall: Die formidable ...
Muga »Torre Muga« Hat eine große Zukunft! Ein Monument. Unglaublich dicht, konzentriert, massig und charaktervoll. Wie es Muga trotzdem schafft, diesem Koloss von Wein eine geradezu vitale Frische zu ...
Clos Mogador Robert Parker schreibt über diesen Wein:»The opaque purple-colored 2006 Clos Mogador has an enticing nose of pain grille, pencil lead, truffle, incense, black cherry, and blackberry. Full...
Clos Mogador Der König des Priorats! Was für ein Wein! Hier treffen sich die exzeptionelle Güte eines großen Jahrgangs mit den überragenden Weinbau-Kenntnissen von René Barbier. br#Herausgekommen ...
Carignan ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Südfrankreich angebaut wird. Sie ist auch unter den Namen Carignano, Mazuelo und Cariñena bekannt. Die Trauben sind klein und dickwandig und haben eine hohe Säure und Tannine.
Die Rebsorte stammt ursprünglich aus Spanien und wurde im 19. Jahrhundert nach Frankreich gebracht. Dort wurde sie aufgrund ihrer hohen Erträge und Resistenz gegen Krankheiten schnell populär.
Carignan wird oft als Verschnittwein verwendet, um anderen Weinen mehr Farbe und Tannine zu verleihen. Es gibt jedoch auch sortenreine Carignan-Weine, die oft in Eichenfässern ausgebaut werden.
Die Rebsorte wird hauptsächlich in Südfrankreich angebaut, insbesondere in den Regionen Languedoc-Roussillon und Provence. Sie wird auch in Spanien, Italien, Algerien und Chile angebaut.
Carignan-Weine sind dunkel und kräftig mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Tabak. Sie haben eine hohe Säure und Tannine und können lange gelagert werden.
Carignan-Weine haben einen kräftigen Geschmack mit Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen sowie Gewürzen wie Pfeffer und Zimt.
Bekannte Winzer, die Carignan-Weine herstellen, sind Domaine Gauby, Mas de Daumas Gassac und Domaine de la Janasse.
Carignan ist auch unter den Namen Carignano, Mazuelo und Cariñena bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.