Torres »De Casta« Rosado Verlässlich gut! Wie immer überzeugt der Rosado aus dem berühmten katalanischen Haus mit allen Tugenden, die ein solcher Wein haben muss: sehr erfrischend, sattes Beerenbouque...
Banda Azul Crianza Sie suchen eine Begleitung zum Essen? Wir haben sie. Seit ihrer Gründung im Jahr 1896 hat die Bodega Paternina viele Hochs und Tiefs mitgemacht: von der Reblausplage, die fast den g...
Als echtes Gegenstück zu einer Appellation, die für ihre konzentrierten und warmherzigen Weine bekannt ist, ist diese Cuvée Petites Grappes ein frischer, fruchtiger, leicht zu trinkender Wein mit eine...
Viña Real Das nennt man mal Tradition. Denn nicht nur, dass dieser Erzeuger bereits seit 1879 existiert, auch die Linie »Viña Real« erblickte schon in den 1920er Jahren das Licht der Welt. In einer Ze...
Flor d'Englora Roure Ein prachtvoller Wein! Er gehörte zu den beliebtesten Weinen des Jahrgangs 2006! Der Flor d'Englora von der aufstrebenden Bodegas Baronia del Montsant. Und das ganz sicher nicht n...
Cims del Montsant Starke Leistung! Der jüngste Wein der Cellers Baronia del Montsant, die schon mit dem Flor d'Englora für reichlich Furore sorgten! Und auch dieses Mal landet die junge Crew einen Vol...
Cune Tinto Hat alles, was eine Rioja Reserva auszeichnet! Eingeweihte wissen es längst: Die besten Rioja-Weine tragen die geschützte Bezeichnung Reserva, denn hier vereinen sich die Aromen vom langen ...
Izadi Tinto Reserva »El Regalo« Sehr gelungene Reserva! Nach der großartigen 2005er Reserva folgt hier ein absolut ebenbürtiger Nachfolger, denn auch 2007 durfte sich die Rioja über ein großartiges We...
Viña Real Berühmter CVNE-Stil! Die Qualitäts-Maniacs der Bodegas Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) zeichnen verantwortlich für Weinlegenden wie Contino oder Imperial. Beide zählen sicher zu...
Tondonia »Viña Tondonia« Tinto Lebende Legende! Wie leben Legenden eigentlich fort? Indem die Erben sich dieser annehmen und als einzige Innovation... gar nichts ändern. »Wir wollen Weine machen wie u...
Carignan ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in Südfrankreich angebaut wird. Sie ist auch unter den Namen Carignano, Mazuelo und Cariñena bekannt. Die Trauben sind klein und dickwandig und haben eine hohe Säure und Tannine.
Die Rebsorte stammt ursprünglich aus Spanien und wurde im 19. Jahrhundert nach Frankreich gebracht. Dort wurde sie aufgrund ihrer hohen Erträge und Resistenz gegen Krankheiten schnell populär.
Carignan wird oft als Verschnittwein verwendet, um anderen Weinen mehr Farbe und Tannine zu verleihen. Es gibt jedoch auch sortenreine Carignan-Weine, die oft in Eichenfässern ausgebaut werden.
Die Rebsorte wird hauptsächlich in Südfrankreich angebaut, insbesondere in den Regionen Languedoc-Roussillon und Provence. Sie wird auch in Spanien, Italien, Algerien und Chile angebaut.
Carignan-Weine sind dunkel und kräftig mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Tabak. Sie haben eine hohe Säure und Tannine und können lange gelagert werden.
Carignan-Weine haben einen kräftigen Geschmack mit Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen sowie Gewürzen wie Pfeffer und Zimt.
Bekannte Winzer, die Carignan-Weine herstellen, sind Domaine Gauby, Mas de Daumas Gassac und Domaine de la Janasse.
Carignan ist auch unter den Namen Carignano, Mazuelo und Cariñena bekannt.
Ähnliche Rebsorten sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.